冷蔵庫の中に入っていると安心するものの1つにしめじがあります。 そして、冷凍されてるともっと安心出来ちゃいます。 そう、しめじを冷凍する作業が好きなんですね〜、私。なんでだろ。 しめじの軸のあたりを切り落とし、大雑把にバラす。 そしてジッパー付…