鮮やかな緑 一応挽き肉も一緒に炒めてるんですよ〜。 緑だけでなく、ちょっとニンジンのオレンジが入ってるから、もっと色鮮やかに見えるのですね〜。 私自身の課題としている“炒め過ぎ”を無くす練習。 色が鮮やかな時が仕上げ時？ *** 職場にお弁当作って持…

色々な説があるようなのですが、“おむすび”は三角なもの、“おにぎり”はご飯を握ってあれば三角でも俵型でも丸でもいいらしいです。 と言うのは置いておいて、久しぶりにちゃんと握りました 海苔がくるんってなちゃってるんですねど。 あまりぎゅっと握らない…