★もこ日記★

食べたり、飲んだり、笑ったり、怒ったり、、、

ZUTTO

2016.6.6(月) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..カツオ漬け丼&しじみスープ カツオをタタキにして、醤油、お酒、ワサビ、生姜で漬けにします。 ここでひと悶着。 私のカツオの切り方が分厚すぎてマズイと言われてしまいまして・・・。 確かに、タタキにしたので、表面の火が入った部分のパサつきが…

2016.6.5(日) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..チャーハン&しじみスープ 私にとっては割りと大きめな鉄のフライパンでチャーハンを作るのですが、2人分をいっぺんに作れないので2回に分けて作っています。 1回めは焦げ付きもなく、しかも美味しそうに出来上がりました。 そして、1回フライ…

2016.6.4(土) 朝ご飯・お昼ご飯・夜ご飯

朝ご飯..明太マヨじゃが&鶏サラダ 食べずに寝てしまったので、起きてすぐさま食べました。 電子レンジで温めただけの新ジャガに明太子とマヨを混ぜたものをかけただけ。 ぎょっカロリー高め。 お昼ご飯..大学芋 朝ご飯はそれほどしっかりではなかったので、…

2016.6.3(金) お昼ご飯

お昼ご飯..親子丼&しじみ汁&冷や奴 この写真の撮り方、まるで冷や奴がメインですよね。 お豆腐に生姜とおネギとかつお節。 正統なおかずでもあり、立派なお酒のアテでもあり、すっごいなー。 親子丼はいっつも味が薄いと言われます。 美味しく出来た試しが…

2016.6.2(木) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..煮込みうどん&焼き魚 最近、お腹を目一杯いっぱいにするのを止める方針に変わってきました。 なので、2人で3玉入れていたおうどんも、今は2玉になりました。 ちょっと少ないかな?くらいが丁度いい。 スポンサーリンク // 夜ご飯..鶏の照り煮…

2016.6.1(水) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..旨煮チャーハン 先月父親の誕生日だったので、せめてお昼ご飯をと思い、一緒に街の中華やさんへ行ってきました。 夫さんも義父のところへ。 それぞれ親子水入らずな日中を過ごしました。 食後のコーヒー屋さんでは奢ってもらっちゃいましたがね・・・…

2016.5.30(月) お昼ご飯・夜ご飯 2016.5.31(火) お昼ご飯・作り置き

2016.5.30(月) お昼ご飯..つけそば&焼き魚&カツオタタキ つけそばの汁はいつものよ。 ようやく学習して、適量のお蕎麦の量を茹でられるようになりました。 2016.5.30(月) 夜ご飯..餃子&すりゴマドレッシングサラダ&焼き魚&湯葉刺&お味噌汁&ごはん 手…

2016.5.29(日) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..鶏雑炊&焼き魚 夏の方がドライや冷房でお昼ご飯を食べる場所が寒かったりします。 夫さんは暑がり。 私は寒がり。 調整が難しい。 私は夏でも雑炊はドンと来い!ですが、夫さんはとっても暑そうにしています。 いつもよりシンプルに見えるのは、…

2016.5.28(土) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..カレー サラダセット&メカブ 買ってきてから、食べるまでかなり時間がかかってしまったので、冷めまくり。 でもここのカレーは結構辛いので、冷めてる方が辛さも和らいでいいかもー。 熱々を食べられない負け惜しみです(^^;; // 夜ご飯..ゴーヤチ…

2016.5.27(金) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..お弁当屋さんのお弁当&焼き魚&しじみ汁 お弁当は3種盛りのお弁当です。 ご飯も軽めです。 ちなみにこの3種の内の1箇所をご飯にして、2種盛りも出来るそうな。 かわいい。 焼き魚もあることですし、最近はこの3種盛りくらいがちょうど良くな…

2016.5.26(木) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..もずく梅うどん&焼き魚&お浸し お鍋ひとつで出来るうどんは簡単でいいもんです。 もずく以外の具は適当だけど、大体いつも同じ感じ。 お出汁におネギ、椎茸、鶏肉、小松菜(菜っ葉類)。 最後に梅干とかつお節を練り合わせたものを乗っけます。 も…

2016.5.25(水) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥チャーハン&スープ パラパラなチャーハン…上手に作れません。だから卵とご飯だけのシンプルチャーハンが上手に作れる人に憧れています。 今回は豚バラ肉、キノコ、おネギ、卵のチャーハン。ご飯の量が多すぎて、炒めご飯というより、混ぜご飯風。…

2016.5.17(火) 夜ご飯・そして

夜ご飯..アサリの野菜蒸し&ミニ焼き魚&ミニトマト&卵の醤油漬け&ごはんアサリに野菜は小松菜、ニラ、キノコ。冷蔵庫のちょっと残ってしまっている野菜整理にいいです。ニンジンも入れれば良かったー。玉ねぎなんかもちょっと雰囲気を変えていいですね。…

2016.5.10(火) お昼ご飯

お昼ご飯..ざる蕎麦&焼き魚職場に着くなり夫さんが不機嫌。だからと言うわけではないけど、そばつゆがめちゃくちゃ薄い・・・(=_=)仕方なく醤油足しました。まぁ気分悪くても、とりあえず心を落ち着かせて美味しくなるようにご飯つくろう。反省。途中から納豆…

2016.5.7(土) お昼ご飯・おやつ・夜ご飯

お昼ご飯..豚の味噌漬け定食? 茹で野菜に豚の味噌漬けを。 そして、メカブ納豆冷奴。 ご飯にしじみのお味噌。 豚の脂身も好きだし、納豆も、野菜も好き嫌いなく何でも食べられる自分で良かったなぁ~って思います。 おやつ..クコの実はちみつ酢ヨーグルト …

2016.5.6(金) お昼ご飯・夜ご飯・おやつ?

お昼ご飯..チキンカレー&サラダセット 前夜の記事はありませんが、ちょっと牛肉を食べ過ぎてしまったので、昨日はチキンカレーにしました。 名前に“ゴロゴロチキン”というのが入っている通り、ちゃんとゴロゴロしてます。 まぁカレー自体は牛カレーと変わり…

2016.5.4(水) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..鶏トマトパスタ&プチトマト 鶏ひき肉とトマト缶、玉ねぎ、にんにくで、適当に鶏トマトソースを作って、茹でたパスタにのっけました。 レンジで卵をチンして、のっけてトロけるチーズをちぎってのせたら、それなりに見えたっ!奇跡です。 ちょっと…

2016.5.3(火) お昼ご飯・夜ご飯・食べたもの手帖

お昼ご飯‥つけそば&冷奴 いつもは鶏つけそばですが、今回、鶏卵とじ汁に挑戦。夫さんは意外と堅実なのでいつも通りの鶏つけ汁。私もこは味付けした汁に水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵でとじてみました。強烈な味の濃さに思わずお湯をドボドボと足しました…

2016.5.2(月) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥つけうどん&焼き魚 私たちのお昼ご飯というのは、本当にワンパターンです。お昼ご飯は、その日の仕事量やガスコンロの使用状況に寄ってだいたい決まってきます。ワンパターンなわりには昨日は久しぶりなつけうどんな気がしました。乾麺の讃岐うど…

2016.5.1(日) お昼ご飯・夜ご飯・食べたもの手帖

お昼ご飯..お弁当屋さんのお弁当 いつも程お腹が空いていなかったので、昨日は3種のお弁当。 超無愛想な店員さんにとってもらったのですが・・・お願いしたものと、入れてくれた物が違う・・・。 以前にもそんな事がありまして。 あちゃー確認しなかった私も悪か…

2016.4.30(土) 朝ご飯?・夜ご飯

朝ご飯?..卵かけご飯&なめこのお味噌汁 前夜が夜ご飯抜きだったので、空腹具合が半端なく。 起き抜けになめこのお味噌汁作りました。 煮干し入ったまんまです。 おネギも入っているんだけど見えなーい。 お椀に山盛りよそっちゃって、行儀悪子です(^^;; い…

2016.4.29(金) お昼ご飯・食べたもの手帖

お昼ご飯..牛雑炊&プチトマト&焼き魚 久々に牛です。 その他の具はいつも通り。 気持ち味を薄めにした方が、最後まで美味しく食べきれる気がします。 途中で梅干入れたりして楽しみます。 プチトマトは九州からのもので、父親が持ってきてくれました。 皮…

2016.4.28(木) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..お鍋うどん 前夜のお鍋の残りをおうどんに。 本当は前夜のお鍋の〆にする予定だったのですが、眠気が襲ってきてノックアウトで寝てしまいまして... 仕事がある日に家でお昼ご飯は珍しいっ。 (数年前は家でお昼ご飯作って、食べて出勤というスタイ…

2016.4.26(火) 27(水) お昼ご飯・夜ご飯

2016.4.26(火) お昼ご飯..鶏雑炊 今回の写真はとじ卵を入れた直後。 美味しそうにとじるの苦手です(^^;; 眠たさが取れないために食後に珈琲ゼリーを。 結構珈琲っぽくて効き目ありそう?! 2016.4.26(火) 夜ご飯..鶏のクリームスープ&納豆卵焼きとホタルイカ…

2016.4.25 お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..つけそば&その他色々 あったかつけ汁に冷たいお蕎麦。 その他ミニミニ焼き魚、わかめサラダ、鳥の唐揚げ(買ってきた)。 食欲ありますねー。 お蕎麦には貰い物の納豆とメカブを。 この納豆は粒が大きいんです。 意外と納豆の粒の大きさって好み分…

2016.4.24 お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..焼き魚&納豆&しじみワカメ汁&ご飯 和定食、久しぶりです。 いやー美味しかった。 納豆サイコー! そんなことを思っていたら、この日の夕方、母親からのお土産で納豆山盛りもらっちゃいました。(毎年、お友達から買ってくる大粒納豆です) 幸せだ…

2016.4.18(月) お昼ご飯・夜ご飯 2016.4.19(火) お昼ご飯 と食べたもの手帖

2016.4.18(月) お昼ご飯‥おそうめん 仕込みとのタイミングでお昼はおそうめんだけ。 ちょっと気温が高かったので、早くもおそうめん登場だったのですが、食べ終わった時には身体冷えひえになってもーた。 夜ご飯‥カツオのなんちゃら&鶏豆腐&焼き魚&トマト…

2016.4.17(日) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥梅しらすうどん&焼き魚 久しぶりにおうどんです。 そのまま丸っと梅干も良いのですが、今回は叩いた梅にかつお節をねりねりと合わせておきます。 このかつお節梅で味が出てくるので、お汁は気持ち薄めに。 パラパラっとしらすを。 夜ご飯‥カブと豚…

2016.4.16(土) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥お弁当屋さんのお弁当 このお弁当屋さんのかなりの常連になっているつもりの私ですが、毎回「お箸要りません。」と伝えています。 伝えなければ、入れてくれちゃうので。 ほぼないと思いますが、欲しい時だけ「お箸ください!」と伝えるので入れなくて…

2016.4.15(金) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯..鶏つけそば&冷や奴 久しぶりにお蕎麦。 絹と木綿を間違えちゃって、仕方がないので絹豆腐を冷や奴に。 これが妙に美味しかった(*^^*) 夜ご飯..サバ缶キャベツ蒸し&煮付け(残り物)&鶏キャベツ(残り物)&焼き魚&トマト キャベツばっかりな夜ご飯…

2016.4.13(水) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥EXCELSIOR CAFFÉ 外出先へ向かう前に慌てて。 こういうカフェでも、軽いラテアートしてくれるんだなぁって思っちゃいました。 一人で来るお客さんばっかりだなぁー。 喫煙席で煙草だけ吸って、食事は禁煙席でしてる人もいるんだ。喫煙席で食事をす…

2016.4.10(日) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥ワンタン麺(出前) 近頃、ラーメンづいています。 ワンタン麺といえども、こちらのラーメンの具はワンタンがメインではなさそうですね。 だって、ワンタンがどこだか分からないー(^-^) 山盛りお新香をつけてくれるので、野菜はお新香から補給です。 …

2016.4.9(土) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯・・舞茸スープ&買って来たドリア 前夜は朝になり過ぎて夜ご飯抜き... 起き抜けに舞茸スープだけ作りました。 近頃、生七味が面白い。 山椒が結構きいてます。 夜ご飯・・ニラ玉&焼き魚&煮魚&カキフライ&カブの茎お味噌汁 自分のイメージとは全…

2016.4.6(水) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯・・ワンタン麺 実は今日もしつこくあるお蕎麦屋さんの予定だったのですが、 なんと!今日もお休み? もう行くことに頑張らないと思います。 あきらーめたっ。 なので、中華やさんでワンタン麺。 夜ご飯・・白菜豚鍋&真鯛かぶと煮&サラダ&お刺身 …

2016.4.5(火) お昼ご飯・夜ご飯・夜食?

お昼ご飯‥特製盛りラーメン 本当は、お蕎麦屋さんに行く予定がラーメン屋さんになりました。いつだかも食べたかったものが食べられず、ラーメンだったような。まぁ仕方ない。美味しくラーメンいただきました。餃子も一緒に。やけに海苔が美味しく感じました…

2016.4.4(月) お昼ご飯・夜ご飯・食べたもの手帖

全然、ブログが書けていませ~ん。ちょっと仕事で辛い状況になると、すぐにその前後がバタバタして、どうも生活がグラグラしてしまいます~(^^;; お昼ご飯‥お弁当屋さんのお弁当 シジミ汁とめかぶと納豆も。超大盛お昼ご飯です。 食後にパン二つを食べたのは…

2016.3.30(水) お昼ご飯

お昼ご飯‥カフェにて 歩いていけるところのお店なので、食料を買いに行った帰りに夫さんも外出していることですし、一人でスーパーの袋から長ネギが飛び出した荷物を持ったまま寄りました。菜の花の味噌グラタンの日替わりランチを頼みました。まずはスープ…

2016.3.29(火) お昼ご飯・夜ご飯・食べたもの手帖

お昼ご飯‥お弁当屋さんのお弁当 いつものお弁当屋さんです。しじみスープは薄口醤油とお塩で味付け。ここ数週間はそば茶を飲んでいます。数か月前から一日1リットル以上水分を摂る為にいっぱいおお茶を飲んでいます。色々お茶を試しているんです。そば茶は…

2016.3.28(月) おやつ・夜ご飯

おやつ‥わらび餅 色んなことがモヤモヤしているこの頃です。私は痩せ型なので、とても神経質そうに見られたり、苦労しているのねーなんて言われたりするんですが、自分自身ではそんなにストレスがたまる方だと思っていません。が、なんだかモヤモヤするんで…

2016.3.26(土) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥鶏雑炊+梅干 残りご飯があったので、鶏雑炊。梅干も一緒に山盛り食べました。でもちょっと食欲が落ちてる気がします。 夜ご飯‥きのこともやしの炒め物&ブロッコリーソーセージ&トマト&カブの皮のポン酢漬け&ご飯 炒め物はちょびっとだけあった…

2016.3.22(火)ー23(水) お昼ご飯・夜ご飯

片方のピアスを失くしてしまって、ショックな私。キャッチだけが見つかった…(TT) 2016.3.22(火)お昼ご飯 豚つけそばです。乾麺ですが、最後に蕎麦湯で温まります。でもいつも飲みきれないのは塩辛~いから。だし汁を減らしてから蕎麦湯を入れればいいのに…

2016.3.21(月) お昼ご飯・おやつ・夜ご飯

本当はブログ書いたり、読んだり思いっきりしたいのに、ちょっとバタバタ気味なこの頃で出来なくってモヤモヤしているぅー。でもまぁ出来る時にマイペースで。 お昼ご飯‥大盛カツ丼 ゆっくりお昼ご飯も作っていられなかったので、出前です。出前のシステムっ…

2016.3.17(木) お昼ご飯・夜ご飯

なかなか上手にブログ読んだり、書いたり出来ないこの頃。これはきっと睡眠が気持ち良すぎるせい。春ですなぁ~~ お昼ご飯‥鶏つけうどん&焼き魚 でました!恒例鶏つけうどん。今回ちょっと違うところはタケノコが少し入っているところ。食感が変わると変化…

2016.3.14(月) お昼ご飯・夜ご飯

ちょいとご無沙汰の更新です。1日2日更新しないだけで、すごく投稿していない気分です~。ご飯は食べていますし、生きています。ご安心を(笑) お昼ご飯‥鶏つけそば 相変わらず大盛だなぁー。 水曜日に食べに行ったお蕎麦屋さんとは大違いであります。 moko…

2016.3.11(金) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥鶏めかぶ雑炊 5年前の金曜日。地震が起こったあの時間もお昼ご飯を食べていた時でした。道路には急停車する車、悲鳴を上げる人々がいて、電線も物凄く揺れていたのを覚えています。私は飲食業をしていますが、夜からの営業では、お店で待ち合わせ…

2016.3.10(木) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥お弁当屋さんのお弁当 さーて、いつものお弁当屋さんのお弁当です。ちょっとだけ違うおかずも入れてもらったのですが、なんていうネーミングだったかが思い出せません。早くも思い出せない事ばかりで困っています。 夜ご飯‥牡蠣豆腐スープ&温ブロ…

2016.3.9(水) お昼ご飯・夜ご飯

お昼ご飯‥お蕎麦屋さん 雨が降りしきる中、用事がありお出かけ。その帰りにお蕎麦屋さん寄ってきました。蕎麦が美味しいというそのお店。天丼付きのかけそばにしました。蕎麦が細いですねー。繊細ですねー。とても美味しかったです。が、私達には量の問題で…

2016.3.6(日)~8(火) お昼ご飯・夜ご飯・食べたもの手帖

3日分をおまとめ更新。 2016.3.6(日)‥鶏つけそば&ポテトサラダ 大大盛お蕎麦。あんまり食べ過ぎちゃうと食後の仕事に影響しちゃいます(^^;;でもペロッと食べちゃうんだよなぁー。 2016.3.7(月) お昼ご飯‥お弁当 いつものお弁当屋さんが臨時休業だったので…

2016.3.5(土) お昼ご飯?・夜ご飯

お昼ご飯的な‥卵かけご飯&黒糖蒸しパン&桜豆乳プリン&たこ焼き これらをいっぺんに食べたわけではありません。前夜がご飯抜きだったため、朝一で卵かけご飯を食べました。たらこも乗せて豪華です。それでお腹が意外と満たされたので、お店について軽く蒸…

2016.3.4(金) お昼ご飯とご縁うさぎ

お昼ご飯‥鶏つけうどん&めかぶ いつものつけうどん。そしてめかぶです。ちょっと暖かかったので、生姜をのせ、お醤油で冷たいままが美味しかったです。ねばねば系でお腹に溜まりました。 *** 昨夜は例のあれで夜ご飯はなくなりました。(喧嘩ね…) とい…

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