2016.5.7(土) お昼ご飯・おやつ・夜ご飯
お昼ご飯..豚の味噌漬け定食?
茹で野菜に豚の味噌漬けを。
そして、メカブ納豆冷奴。
ご飯にしじみのお味噌。
豚の脂身も好きだし、納豆も、野菜も好き嫌いなく何でも食べられる自分で良かったなぁ~って思います。
おやつ..クコの実はちみつ酢ヨーグルト
昨日のブログの予告通り、クコの実はちみつ酢ヨーグルトにかけてみましたっ。
酸っぱみを控えたつもりでしたが、意外と効いてます。
あ~~~酸っぱくても美味しいかもー。
それ自体を美味しい!と言って食べるよりも、クコの実の食感なども含めて、面白いって思いました。
きんさん(id:kinsankinsan)からソーダ割りにしたらどうかな?と提案があったので、おー!これもやってみたい!
湿気のあるこれからのシーズンに爽やかそうですねー。
夜ご飯..豚味噌炒め&アジの開き&ナスのオランダ煮(残り物)&水餃子&ごはん
豚の味噌漬けがまだ1枚あったので、春キャベツとおネギで炒めました。
しっかり味噌漬けになっていたので、味付けはなくてオッケーでした。
今だに自家製餃子作ってませーん。
だから買ってきた餃子ですが、2人で12個ぺろり。
あれっ?
釜あげ風なのを水餃子っていうのでしたっけ?
スープに入れたから、これは水餃子ではなく、スープ餃子かな?
まぁどっちでもいっか。
キノコ、おネギ、ニラ、卵を入れましたよ。
味付けはシャンタンです。