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★もこ日記★

食べたり、飲んだり、笑ったり、怒ったり、、、

ZUTTO

2016.2.12(金) 夜ご飯

夜ご飯‥大き目スープ&サラダ&芽キャベツ白和え

今日の朝が早起きな日だったため、そんな日はそれほどガッツリ食べずに寝ます。
というわけで、豆腐、キノコ、ソーセージ、卵のあっさりスープ。
ソーセージと合うのか?と思いながら、すった生姜を最後に投入~。

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少し気温が暖かくて、冷たいサラダでも平気そうです。
シンプル、塩コショウ、レモン汁だけのサラダです。

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白和え…職場での余りもの。
お豆腐の部分を貰ってきました。
芽キャベツがあったのでそれを付けつつ、食べました。
私は和えてしまうより、付けながら食べるのが好きかもしれません。
見た目もちょっとすっきりしてますし。

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