2018.4.6(金) お昼ご飯

ごはん、しじみもずくスープ、焼き魚。

本当はこれくらいがちょうどいいのかも。

(実際にはもう一品とミニお新香も食べてます)

2018.4.4(水)と4.5(木) お昼ご飯

お家でお昼ご飯を作るのは第１水曜日のみなここ数ヶ月です。

この日は家にあったお得意の鯖の水煮缶としめじとほうれん草をバターと柚子胡椒で味付けしたパスタ。

仕上げにスライスチーズとなんちゃって温玉を乗せて出来上がり🍝

オッサレーなパスタというより、庶民的な中華焼きそばみたいです。

そして次の日のお昼ご飯は職場での賄い。

ホタルイカをボイルした時にボロボロと形の崩れてしまった部分をたっぷり使った雑炊。

型崩れしても味はなかなか良かった。

贅沢だなー。

小松菜、長ネギ、カブの葉っぱ、キノコ、卵入りの具沢山 雑炊🍄

2018.3.2(金)お昼ご飯

塩コショウ焼きした豚肉を乗せる発想は今までなかったなあ～🍜

うどんの味付けは薄口醤油とお塩。

 

と、突然★もこ日記★更新してみました😄

退院祝い🍰

５月１７日。

気づけば１ヶ月半以上ぶりの家に居られるお休みでした。

自分で選んでそうして、自分の限界が分からなくて身体壊してたら、どーしようもないバカだな、私。

その間色んなことがあったんだ。

いっぱい勉強にもなったんだ。

色々あったんだ。

まぁそれはさておき、久しぶりのお休みの日、今度は夫さんがダウン気味になっちゃって、ちょっと辛そう(^^;;

そんなつもりにもしてなかったから、家にある食材は身体に優しめじゃないものの比率高め。

トマトがあったので、モロヘイヤと太めソーセージでスープを作りました。

とりあえず食欲はあるということだったので、その他は家にあった多少パワー系のおかずで夜ご飯としました。

それにしても酒飲みというものは少々体調が悪くても飲みたいものなんだな。普通にプシュッと缶ビールあけてた。

実は密かに最後の〆に、私のたった一泊の入院(^^;;の退院祝いをしてもらおうと思っていた私。勝手にケーキを２つ買っていたんです。(２つとも私が食べるつもりで)

でも、夫さんはもうウトウト気味だったから寝た方が良いねとして、元々甘いものを食べないし、これについては何かいうつもりもなく、それならそれで、こっそり１人で１つ食べちゃいました🍰

ゴロゴロと角張ったチーズが沢山入ったチーズケーキ、とても美味しかったっ(^-^)

退院祝いにちょっとくらいいいよね！っと思いついて、買い物帰りにふと立ち寄った小さな小さなお店のケーキです。

そして次の日のお昼。

焼き魚、煮魚、納豆、おしんこ、お味噌汁、ご飯の後に２つめのケーキ🍰

退院祝い、再び?!ではない😅(ことになっている。)

夫さんにはまるで私が１つしか買ってこなかったかのように、そして食べてないことになっている。

みんな内緒にしといてね。

きっとこのブログも読んでいないはずですし。

そうそう、退院祝いなんてしてもらわなくても全然構わないんだけど、要は甘いものが食べたかったというお話でした。

よく食べました☺

お昼ご飯、大盛りのチャーハン。

クレソンのマヨかけ。

しじみあおさ豆腐汁。

もちろん、食べ過ぎお腹いっぱいです。

先日体調を崩しまして、食欲がなかったのが嘘のよう。

原因はまだはっきりしませんが、こんなにも食べられる幸せ、噛み締めないといけません。

自分で食べるものですし、とりあえず見栄えはあまり気にしませんっ。