お休みの日。夜ご飯は何がいいかな？と考え始めたお昼過ぎ。 テレビの料理番組で“豆乳鍋”を作っていました。何の気なしに観ていたのですが、途中から「ふむふむ、これは簡単に作れそう！良さそう！」と思い、今晩はこれに決定。この他に、焼き魚、豚レモン蒸…

数日前から食べたかった湯豆腐。 本当はお豆腐とおネギと昆布だけのつもりが、結局鶏肉、しめじ、油揚げ(これもお豆腐類だ･･･)も入ってしまい、軽くお鍋になりました。 (大雑把に切って油抜きもしていない油揚げとしめじが浮いているだけの写真･･･お豆腐見え…

美味しくご飯を食べるためのお昼ご飯。 あー美味しかったー(^-^) ホイルに包まれたのは椎茸焼き。試食で酒塩焼きにしたのですが、メニュー登場は先送りに。 イワシと本ししゃも焼き＆しじみ汁＆納豆。幸せです。 あっ、そうそう、この季節の代表珍味！セイコ…

何かとサボり気味な★もこ日記★ いつも月初めに今月こそはとちょっとだけ更新しています（笑） さて今月はどうなることか。 お休みの日のお昼、塩焼きそば作りました。 豚コマ、小松菜、しめじ入り。 自分自身、めちゃくちゃお腹が空いていて、炒め方がテキト…

実は水曜日からぎっくり腰になってしまっています。悲鳴をあげながらいつもと何も変わらない生活をしています。 そんな中、噂を聞きつけた母親が水菜と煮干煮とチーズとサポーターを持ってきてくれました。 早速おでんのタネの出来合いのもの(出汁だけは自分…

お蕎麦やおうどんを茹でるより、全然楽に出来る雑炊。 大体具材もいつも一緒なのであとは味付けの問題だけ考えればOKです(^-^) 梅干しや一味唐辛子でアクセントつけられるし、身体も温まる～。 そんなお昼ご飯でした。 夜ご飯はお昼に仕込んでおいた蒸し鶏。…

ブログを書いたり、読んだりする熱は全然冷めてないつもりなのですが、どうも“老い”のせいで、体力が追い付かず全然更新、訪問出来ていません。マイペースで行くしかないわけですが～。８月半ば頃から体力つけようなんて超自己流筋トレをしてきて、まだなん…

この時期としてはとても暖かいここ数日ですが、早くも卓上コンロを引っ張り出してお鍋をしました。 普段は味をつけたお鍋はしません。 昆布と日本酒を入れ、ポン酢で食べる水炊きが殆どです。 けれど、塩ラーメン好きの私たち。“塩ラーメンが鍋になりました”…

やっぱり焼き魚お昼ご飯が一番好きかなーとしみじみ思ったお昼ご飯でした。 中でもサンマが一番かなー。 大根おろしもなく質素な感じですが、サイコーです(^-^) あおさ入りお味噌汁、そして納豆で〆るのもまたいいのだっ。 打って変わって、夜ご飯は家まで帰…

久しぶりに投稿しよう！と思ったら、やっぱり相変わらずつけうどんなお昼ご飯です。 下の黄色っぽいものは、カボチャ粉と一緒に練ったごま豆腐です。炙ってちょっとした試食中～。この仕事をしていて面白い部分です。ごま豆腐を練るのは私なので、結構体力勝…

相変わらず全然復活出来ない もこ日記 生活～。 皆さんのブログへも訪問出来ていませんですー。あっでも、スターつけ忘れてしまったりもあるのでー。なかなかどうして。 でもこんなペースが私のペースになりつつありますです。 さて、東京・代官山へ行ってき…

どうも毎年忘れてしまいがちな９月１５日の記念日。 昨日は私たちの結婚記念日でした。 結婚式などは挙げていませんので、入籍した日という訳ですけども。 あれから14年。 その内12年は共に仕事をしているので、だいぶ長い事一緒にいることになります。 特に…

ちょっとばかし不規則生活につき食欲ないけど、モリモリッと食べていつもの仕事モードに追いつこうっ(>ω<) あぁ食べるものがあるって素晴らしい。 本当にありがたい。 残りカツオ丼とあおさしじみスープです。

なぜ今年はこんなに食べたくなるのかなぁー？ 通年はかき氷のことなんてまるで思い出しもしないのに。 そんでもって、亀屋万年堂にてやっぱり宇治金時。 まだ食べる機会があったら、今年は宇治金時で通そうと思う。 暑かったら１０月頃まであるらしい。 きっ…

新サンマの塩焼き。やっぱり美味しいなぁー。 私にとってはご飯と一緒が最強の組み合わせだけど、昨日のお昼ご飯はつけうどん。 お酒に一段と弱くなってきた私でも、サンマだけで食べると確実にお酒が飲みたくなる。 呑兵衛さんになったもんだ ＊＊＊ 上野を…

世界遺産登録をされた国立西洋美術館！！！…の周りを歩いて来ました。(中は入っていません。) 旅行にでも出かけたような不思議な感覚になりました。もう長らく旅行してないもんなぁ。夫さんよりも輪をかけて出不精の私も結構こういう感覚になるのもいいもん…

お昼ご飯..お弁当屋さんのお弁当 懐かしのキレイな店員さん、まだ働いていますよー。 でもどことなく、暗い顔をいているのはなんでだろー。 あっもしかして無愛想な店員さんと組むシフトになっているからかなー。 とか妄想してみました（笑） スポンサーリン…

サービス業なので、お盆休みも全く関係なくお仕事でーす(^-^) ･･････お休みしたいなー(＠_＠;) お昼ご飯..つけうどん＆鶏焼き＆梅干し 鶏が･･･しょっぱ過ぎてしまった～(^^;; あとちょっと塩コショウを振ったのが間違えでしたっっ。 スポンサーリンク // 夜…

お昼ご飯..ざる蕎麦＆モロヘイヤお浸し＆血合焼き 食べごたえがあるのはおそうめんよりも断然お蕎麦だと思っています。ちょっとちゃんと食べといた方がいい日はお蕎麦になるのかなぁ～。真っ黒い物体は鮪の血合いを試しに漬けておいたものの試食です。いやー…

おはようございます(^-^)/ご飯時の写真を撮ってはブログの更新が出来ない(してない？)日々が続いてしまっています･･･。夏バテ気味なせいかしら･･･お年のせいかしら･･･。 お昼ご飯..チャーハン＆しじみあおさスープ＆刻み野菜＆梅干し 今だにしじみあおさスー…

お昼ご飯..おそうめん＆ミニ焼き魚＆ミニ牛焼き＆ミニポテトサラダ 今年はいつも以上におそうめんが集まっています。 あと３キロ以上あると思われ。 食欲なくても食べられるおそうめんってすごいな。 スポンサーリンク // 夜ご飯..鶏と野菜蒸し＆焼き魚＆紫…

一応食べてみました。奮発して国産買っちゃった。ご褒美～ご褒美～(何の？？？)この量で十分お腹いっぱい(o^^o)♪

お昼ご飯..おそうめん＆焼き魚夏は毎日おそうめん食べても飽きないなぁ。麺類の中でも準備するのも一番楽な気もします。(最近楽チーンすることばかり考えてます)夜ご飯..餃子＆ミニ焼き魚＆枝豆＆サラダ＆温なめこ＆ごはん皆さんのアドバイスを受けながら、…

お昼ご飯‥お弁当屋さんのお弁当 もう絶対仕込みや準備が忙しいって分かっている日はお弁当屋さんのお弁当が大活躍です。しじみあおさスープでホーーーーっとしながら、超ダッシュで食べます。 スポンサーリンク // 夜ご飯‥サバ味噌野菜蒸し＆刺身こんにゃく…

お昼ご飯..おそうめん＆焼き魚＆梅干＆納豆納豆は途中からおつゆに入れて味に変化を。梅干しはマヨネーズとお醤油で食べると美味しいらしいという事で、やってみたんですけど、うーんうーんうーん？ スポンサーリンク // 夜ご飯..豚しゃぶサラダ＆ミニ焼き魚…

お昼ご飯..塩ラーメン 考えるのが面倒なので、これでいっかで頻繁に塩ラーメン登場してます。 上に乗せる野菜炒めを結構大量に作ったつもりでも、何故かラーメンに乗せると少なく見える。 不思議～。 今回の野菜炒めにはバター入れてみました～。 スポンサー…

お昼ご飯..鶏雑炊＆焼き魚＆グリーンリーフ 湿度で暑さましましですが、そんな中でも鶏雑炊。 食材管理のためにも出来る時は割りと室内を涼しくさせているので、雑炊だってへっちゃらです。 逆に寒すぎるので一応女の私には堪えるんです。 だから雑炊がちょ…

お昼ご飯..鶏もずくうどん＆鶏唐揚げサラダ 気がついたら鶏ばっかり。 唐揚げって、マヨネーズで食べるの美味しいよね～～。 色んな事気にせずがっつきますっ。 スポンサーリンク // 夜ご飯..鶏とじゃがいもの照りマヨネーズ炒め＆枝豆＆焼き魚＆ゴーヤのお…

お昼ご飯…チャーハン＆シジミあおさスープ＆焼き魚＆わらび餅 前夜の残りチャーハンを蒸し器で温めてー、イワシを焼いてー、シジミあおさスープを作ってー。 相変わらず料理は単純作業の繰り返しだけど、その時々で味、組み合わせ、焼き具合が 違ったり。 無…

お昼ご飯..鶏そば 午前中から午後にかけて２つの用事を済ませ、夫さんと待ち合わせをし、外でランチをすることに。 夜に外食する時にお店で待ち合わせは時々ありますが、改札口で待ち合わせは･･･もう何年もしていない気がします。 と言っても、ほとんどどこ…