2019.3.8(金)お昼ご飯
夜ご飯は諸事情により食べずに寝ちゃったよ😪
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お昼ご飯。
…😓
これをお昼ご飯というのか…。
まぁ結構お腹いっぱいにはなる。
スープ春雨と焼き芋&パン。(夫さんは焼き芋は苦手だから食べないよ。)
栄養不足~😓
確定申告と2019.3.6(水)お昼ご飯と夜ご飯&2019.3.7(木)お昼ご飯
お昼ご飯。(6日(水))
鯖のトマト煮缶でバスタです。
牛乳、バター、最後にチーズもかけたけど、思ったよりあっさりいけた☺
と思う。
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夜ご飯。
↓いつもの餃子だけど、チーズとネギをかけました。
(頑張ってチーズ使い中😅)
↓豚挽き肉とロメインレタスのマヨ炒め。
あとはミニ焼き魚、お刺身、レバニラ炒め。
〆のごはん、お味噌汁でだいぶ食べ過ぎ😵
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お昼ご飯。
鶏と牡蠣の雑炊。
生姜がいい働きをしています😉
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実はまだ確定申告提出出来てない。
そろそろ本気でヤバイ😵💦
毎日がバタバタし過ぎている…😓
ちくわ入りうどんと2019.3.3(日)夜ご飯&3.4(月)お昼ご飯
夜ご飯。
やっぱり昨夜もナンプラー炒め作っちゃった😅
昨夜はタコとキャベツで。
最後にチーズ乗せました。
(この時ちっちゃなケンカ勃発。その内容は↓で。※1)
↓白菜の鶏焼き乗せ。
ドレッシングかけましたよ。
あとは、ごはん、水餃子入りお味噌汁、焼き魚。
『満天レストラン』『刑事ゼロ』を観ながら📺
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※1 さて、ちっちゃなケンカの内容ですが、このナンプラー炒めにチーズ乗せていい?と私が夫さんに聞いたことから始まったわけなのです。
そう聞いたところ、
「全然乗せていいよ。俺は料理には柔軟性あるほうだよ。」
と言われたので、私が
「そうかなー。以前うどんの具にちくわを入れたら、猛烈に反対されたけど。」
と軽く突っ込んだら、また猛烈にそれは許せないと言ってきたんです。
あれ以来ちくわ入りうどんは作ってないけど、いまだに私はちくわ入りうどんは全然アリだと思っているし、そんな猛烈に反対してくる夫さんを見ていると、どこが柔軟性あると思っているのかとムッとしたということです。
そういう記憶って何年経っても忘れられないなー。
根にもつ私が悪いのか…😓
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お昼ご飯。
煮込みうどんと納豆乗せお豆腐。
もちろんちくわは入っていません。
お豆腐にお醤油かけすぎた~~😵
2019.3.2(土)夜ご飯&3.3(日)お昼ご飯
夜ご飯。
↓こういうの久しぶり。
白菜を引いて、鮭、キノコ、バターとお味噌。
お酒とお醤油少々。
キャンディの様に結んで、レンジで3分ほど。
スペースがあれば、超簡単。
でもうちの台所って狭いなー😅
↓ブロッコリーとキャベツのナンプラー炒め。
炒めと言っても、油とからめつつ結構焼きめを付けて、最後にジューッと仕上げました。
シンプルで美味しいわぁ。
明日も作っちゃいそう😁
あとはごはん、お味噌汁、焼売。
『満天レストラン』『相棒』を観ながら📺
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お昼ご飯。
ごはん、お味噌汁、冷奴、ミニおしんこ、鶏豆腐あんかけ(また緩めのあんかけになっちゃった~~)。
お腹いっぱい😋
雨が降り続いています☔