お久しぶりです
何度同じことをやっているのか…
またお久しぶりです。
自分の働き方が変わるたびにブログが復活したり、止めたり。
それに加えて、気分の問題もありますけど。
いろいろとまあね。
このところ、このブログは全然更新していなかったのですが、久しぶりに覗いてみたら、どうやらなぜか見てくれている方が増えているっ!!!!!
ありがとうございますっ!!!!!
どう訪問のしてくださっているかは関係なく、とてもうれしいです!
本当にありがとうございますっ!!!!!
そんなことで更新してみようかなーと。
さーて、やっぱり食べたもの。
豚肉、キャベツ、長ネギ、キムチ、温泉玉子(電子レンジ作)のパスタ。
焼きそばっぽくなってるけど、一応パスタです。
うちにはフォークがないから、お箸で食べますです。
味付けは…
作りおき。
ネットで探して作ってるんですけども、分量を適当にしちゃう性格のもので、かなりの確率で味を薄くしてしまいます。
けれども…作りおきに薄味のものはあまり良くないのかなーとか思うこの頃。
↓これ、厚揚げと玉ねぎの旨煮。
だいぶ薄味にしてしまいました。
一回で食べちゃう量しか作り置かなかったのですが、あまりに薄くて美味しくなかった😅
簡単だったのでこれは良い!と思ったので、次はぜひ美味しく作るぞっ。
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↓これは…ある日のぶっかけおそうめん。
超めんどーだったので、レトルトカレー&ハヤシを半々にしてぶっかけちゃいました。
ご飯もなく、おそうめんにかけちゃいましてね。
うん、そのまんま想像通りの味でした。
だけど、楽😊
ヒット浅漬け😊
作り置きだよ〜🍳
あまり炒め物に使ったことのない高野豆腐。
(ギリギリな感じで焦げてます😅)
豚肉とネギと一緒に炒めちゃう。
調味料にはやっぱりオイスターソースも入れちゃおう!
味付けは何でもいいけど、気持ち多めの合わせ調味料で炒め合わせるのがいいかもです。
そして、作り置きというか…お魚の煮付け↓
安くなってたからたまたま買いました〜。
煮付けは時間がかかるイメージがある(実際はそんなに時間かかってないんだな)ので作っといて、食べるときに温めよう。
ホントは作りたて食べたい派。
そしてね、前回も投稿しましたが、ここのところのヒット!
チンゲン菜の浅漬け。
私が考えたものじゃないけど、すごく夫さんが気に入ってくれてね。
こーいうの悪くない😊
そーいえばね、すっごくヒヤッとすることがありまして。
うちは包丁をシンク下の扉の裏に挿して収納しています。
夜、仕事のあとちょっと包丁を使って(急いで一品作るくらいの感じ)扉の裏に戻そうと思った瞬間っ、ストンっと床に縦に床に落としてしまったのです。
床に5ミリほど包丁の先が刺さったまま倒れたのですが、ううう…これが足に刺さってたかと想像して……😱
ぞぞぞ…今思い出しても太ももの裏がぞわぞわします😵