サラダ
この頃ちょっと見かけると食べたくなります。 ワカメ。 元々は夫さんが買ってきたんですけど。 塩抜きなんかも必要ないものをパックつめしてあるものを選んでいます。 生姜にポン酢やお醤油で簡単 あとはサラダに乗せてもいいですしね。 確実に暑くなってき…
やっぱりサラダ食べたい気温 この日はサラダホウレン草 うーん…瑞々しさはあるんだけど、何というか食べごたえがないというか、とても繊細。 ということで、次は男の料理といきますかっ。 豚肉、春キャベツ、ナス、ピーマン、黑マイタケ さずがにヘタはとる…
ラストグリーンリーフ ホントに良い買い物をしたな〜。 この前買ったグリーンリーフ。 何かしらに使い、6日分くらいありました。 ラストはだいぶかわいいサイズのサラダになっちゃいましたが、最後まで食べ切れて良かったな いっつも思っているんだけど、こ…
茹で鶏が少しまだ残っていたので、あのグリーンリーフに乗せて、柑橘ドレッシング。 トマトと新玉ねぎでサラダに。 ちょっと寒かったけどサラダ 正直、柑橘系いける？って思ったのだけど、えいっ！かけてしまえっ！ 全然大丈夫！結構合う合う！ 良い感じでし…
大変お騒がせいたしました。 moko619.hatenadiary.jp なんと四十肩ではありませんでした。 石灰沈着性腱板炎というものでした。 五十肩(なぜか四十肩とは言ってくれなかった)と似ている症状らしいのですが、レントゲンを撮ってすぐに石らしきものが見えまし…
サラダって飽きないな。 白米と同じように毎日食べても飽きないな。 逆に野菜食べてないなーって身体が欲して来るときもあるし。 グリーンリーフ4日目 夫さん手作りドレッシング。 スダチを絞り、オリーブオイル、塩、胡椒、砂糖、醤油。 ホイッパーでよくま…
グリーンリーフ食べてますよ〜！ １日食べそびれて3日食べてますよ〜！ まだまだ残ってるあのグリーンリーフ！ レタスをちぎってサラダを作るのも億劫だったのに、このグリーンリーフを使い切るためには力を注いでいるこの頃。 *** さて、この頃またジグソー…
夜ご飯の献立どうしよ‥‥と考えながらの仕事からの帰り道。 ポンとLINEが夫さんから。 珍しく私より先の帰宅の夫さん。(このご時世のためにそんな事がありえてます) ある程度メニューを考えて買い物してきてくれていた へへ、ラッキー！ こういうフッとした幸…
山盛りサラダ！！ サラダが美味しい季節がやってきました 特に新玉ねぎのスライスが美味しくってヤミツキなこの頃。 それにしても山盛り。 奥に見える焦げつきアジの開きは中の大くらいの大きさはある そう思うと銀のボールのまんま盛ったサラダはかなり大き…
念願の農業をするため、静岡へ移り住んだお友達から色とりどりのお野菜を送ってもらいました。 私の今後のお仕事にも一役買ってもらおうと思っての仕入れでもあり、ワクワクが止まりません☺ 完全無農薬・無肥料。 躍動感のある味わいと色合い。 多少の虫食い…
お昼ご飯..お弁当屋さんのお弁当 懐かしのキレイな店員さん、まだ働いていますよー。 でもどことなく、暗い顔をいているのはなんでだろー。 あっもしかして無愛想な店員さんと組むシフトになっているからかなー。 とか妄想してみました（笑） スポンサーリン…
お昼ご飯..おそうめん＆ミニ焼き魚＆ミニ牛焼き＆ミニポテトサラダ 今年はいつも以上におそうめんが集まっています。 あと３キロ以上あると思われ。 食欲なくても食べられるおそうめんってすごいな。 スポンサーリンク // 夜ご飯..鶏と野菜蒸し＆焼き魚＆紫…
お昼ご飯..おそうめん＆焼き魚夏は毎日おそうめん食べても飽きないなぁ。麺類の中でも準備するのも一番楽な気もします。(最近楽チーンすることばかり考えてます)夜ご飯..餃子＆ミニ焼き魚＆枝豆＆サラダ＆温なめこ＆ごはん皆さんのアドバイスを受けながら、…
お昼ご飯..おそうめん＆焼き魚＆梅干＆納豆納豆は途中からおつゆに入れて味に変化を。梅干しはマヨネーズとお醤油で食べると美味しいらしいという事で、やってみたんですけど、うーんうーんうーん？ スポンサーリンク // 夜ご飯..豚しゃぶサラダ＆ミニ焼き魚…
お昼ご飯..塩ラーメン 考えるのが面倒なので、これでいっかで頻繁に塩ラーメン登場してます。 上に乗せる野菜炒めを結構大量に作ったつもりでも、何故かラーメンに乗せると少なく見える。 不思議～。 今回の野菜炒めにはバター入れてみました～。 スポンサー…
お昼ご飯..鶏そば 午前中から午後にかけて２つの用事を済ませ、夫さんと待ち合わせをし、外でランチをすることに。 夜に外食する時にお店で待ち合わせは時々ありますが、改札口で待ち合わせは･･･もう何年もしていない気がします。 と言っても、ほとんどどこ…
お昼ご飯..排骨麺 出前でした。 職場の目の前のラーメン屋さんからで、最近あれよあれよと世代交代した模様。 息子さんやる気ないとかいう話じゃなかったっけなぁー。 家族環境が変わると、人も変われるものなんだな。 以前よりもイキイキとしているように見…
お昼ご飯..鶏つけそば＆焼き魚 お昼ご飯は一段とレパートリーが少ないなぁ。 だから頻繁にお蕎麦の日がやってくる。 でもなかなか飽きないもんです。 夜ご飯..水ナスサラダ＆しじみ卵スープ＆鶏の塩焼き＆冷や奴＆ごはん 水ナスにトマト、きゅうり、ルッコラ…
サラダ..ズッキーニとグレープフルーツのルッコラサラダ日曜日のお昼、テレビで観た料理番組であるサラダを紹介していました。ご覧になったかたもいるかしら？私、今まで生でズッキーニを食べるという頭が全くなかったもので、ちょっと衝撃でした。という訳…
お昼ご飯..旨煮チャーハン 先月父親の誕生日だったので、せめてお昼ご飯をと思い、一緒に街の中華やさんへ行ってきました。 夫さんも義父のところへ。 それぞれ親子水入らずな日中を過ごしました。 食後のコーヒー屋さんでは奢ってもらっちゃいましたがね･･･…
お昼ご飯..お鍋うどん 前夜のお鍋の残りをおうどんに。 本当は前夜のお鍋の〆にする予定だったのですが、眠気が襲ってきてノックアウトで寝てしまいまして... 仕事がある日に家でお昼ご飯は珍しいっ。 (数年前は家でお昼ご飯作って、食べて出勤というスタイ…
お昼ご飯‥ワンタン麺(出前) 近頃、ラーメンづいています。 ワンタン麺といえども、こちらのラーメンの具はワンタンがメインではなさそうですね。 だって、ワンタンがどこだか分からないー(^-^) 山盛りお新香をつけてくれるので、野菜はお新香から補給です。 …
お昼ご飯・・ワンタン麺 実は今日もしつこくあるお蕎麦屋さんの予定だったのですが、 なんと！今日もお休み？ もう行くことに頑張らないと思います。 あきらーめたっ。 なので、中華やさんでワンタン麺。 夜ご飯・・白菜豚鍋＆真鯛かぶと煮＆サラダ＆お刺身 …
片方のピアスを失くしてしまって、ショックな私。キャッチだけが見つかった…(TT) 2016.3.22（火）お昼ご飯 豚つけそばです。乾麺ですが、最後に蕎麦湯で温まります。でもいつも飲みきれないのは塩辛～いから。だし汁を減らしてから蕎麦湯を入れればいいのに…
なかなか上手にブログ読んだり、書いたり出来ないこの頃。これはきっと睡眠が気持ち良すぎるせい。春ですなぁ～～ お昼ご飯‥鶏つけうどん＆焼き魚 でました！恒例鶏つけうどん。今回ちょっと違うところはタケノコが少し入っているところ。食感が変わると変化…
お昼ご飯‥お弁当屋さんのお弁当＆しじみ汁 この時間は私の中で一番綺麗なおねーさんと一番の無愛想で仕事に集中していない店員さんの２人でした。無愛想な店員さんに盛ってもらったのですが、なーんとなく盛りが少ない。なんか「あなた無愛想ね…」な顔が出て…
更新記事がなかなか追いつけないので本日は２日分(^^) 2016.2.16(火) お昼ご飯‥タンメン かるめの野菜あんかけを茹でた麺の上に～。インスタントはインスタントでも、これだけ野菜を乗せたらまぁいいかと、自分に納得させるのです。 2016.2.16(火) 夜ご飯‥蒸…
お昼ご飯‥鶏雑炊 いつものもこ雑炊。鶏、キノコ、メカブ、小松菜、ネギ、卵。雑炊だけが山盛りあるので、お口直し(?!)に一緒にたらこを食べてみたり、変化をつけます。 夜ご飯‥豚うめ野菜蒸し＆焼き魚＆厚揚げチーズ＆ごはん 先日、出来なかった梅蒸しをよう…
お昼ご飯‥カレー牛サラダセット 職場へ向かう途中の町には大手の牛丼屋さんがもう一つあるのですが、どうして私はいつもこっちの牛丼屋さんに行ってしまうのでしょう？あまり考えたことはないのですが、どうしてかこっちを選んでしまうのです。この日もやっ…
お昼ご飯・・お弁当屋さんのお弁当 お弁当屋さんのお弁当率が最近高めです。 まかないを作る場所と時間がない為なのですが、作る担当の私としては楽チンでいいですねー。 一緒に写っている飲み物は近頃はコーン茶です。 ルイボスティーを２ヶ月半ほど飲み続…
