2015-01-01から1年間の記事一覧
中華な1日でしたーーー。 お昼ご飯‥チャーハン&あさりスープ&ミニお浸し 冷ご飯があったので、久しぶりにチャーハンに。初めて創味シャンタンなるものを夫さんが買ってきました。いつもの私のチャーハンじゃ美味しくなかったのだろうなぁ~?とうっすら思…
お昼ご飯‥カレー牛サラダセットでサササと終了。 夜ご飯‥ツナ缶蒸し野菜・トマトサラダ・焼き魚・ご飯 家にサバの水煮缶があったはず!と信じていたのに…なかったの…。サバ水煮と一緒にキャベツなどの色々野菜を蒸そうと思っていたのに…サバ水煮缶がなかった…
お昼ご飯‥山東菜うどん 鶏、キノコ、山東菜のうどんです。写真を撮ったものの、実は夫さんだけ食べてます。私は朝からつまみ食いしていたら、何だかお腹がいっぱいになってしまって…。おうどんのスープだけ飲みました。 夜ご飯‥オムレツ???&キャベツハム…
お昼ご飯‥きのこ雑炊 動物性食材がなかったのですが、キノコ、山東菜、卵だけでも雑炊出来ました♪これはこれで、キノコの味がしーっかり出ていて、なかなか優しい。大き目お鍋にたっぷり作ってしまったので、夜ご飯用にお茶碗2膳分を取っておきました。もう…
最近、あまりブログを書く意欲がなくなってるなぁ~。と思ったら、それはあまりご飯を作っていなかったからみたいでした。飲み物もなしにパンだけ頬張っただけだったり、昨日のサラダも久しぶりな気がしましたし、食欲ないな~と夫さんの分だけ作ったり、喧…
圧倒的な具合の悪さはないのですが、数日前に寝違えたせいなのかここのところ体がとてもだるい(--;) と言うことで、昨夜は気合を入れてサラダを盛りました(笑)サラダ小松菜入り桜エビのせです。 でもお酒もほとんど呑めず…。 サラダよー!だるさを取り除いて…
今年度に入ってから、月に1度くらいの頻度で友達と皇居周りや上野の不忍池あたりをウォーキング(殆ど散歩)しています。友達というのは…専業主婦で料理が苦手でやる気も起こらないと言っていた友達です。友達の出不精とダイエットと体力作りのためのウォー…
ざる蕎麦です(^^)海苔が・・・イイ感じです(^^♪
夜ご飯‥‥焼き魚&コロッケ餃子とコロッケ&温泉玉子風ニラ&カブマリネ&トマトときゅうり&ご飯 先日作り置きしておいたコロッケ餃子。実は夫さんとひと悶着あった一品です。まぁ内容は良いとして、結局コロッケの具を餃子の皮で包んじゃったものはそのまま…
お昼ご飯(2015.10.14)‥鶏ちくわパスタ パッと見美味しそうに見えるのですが‥‥夫さんお醤油垂らしてました。仕方ないと思いながら、ちょっとショック。 夜ご飯(2015.10.14)‥麻婆茄子こんにゃく・シャキシャキサラダ・スープ・カブのマリネ・〆のスープ(…
以前は圧倒的に外食が多かった私たちですが、お休みの夜ご飯をおうちでというスタイルにだいぶ慣れてきました。 夜ご飯 さつま芋と鶏の炒め煮こちらそぞろあるきさんのご飯、参考にさせていただきました。 normcore.hatenablog.com しめじがなかったので、か…
お昼ご飯‥冷や麦・イワシの塩焼き・マグロのせサラダ 冷や麦じゃなくて、白いご飯だったらもっと良かったのにな~。夏の残りの冷や麦食べちゃおう作戦!あと3束。 夜ご飯‥鶏ゴボウつくね焼き(作り置き)・玉子の醤油漬け(作り置き)・ミニ汐子カマ焼き・…
お昼ご飯2015.9.29 まるでマヨネーズのせサラダがメインだね。ざるそば、焼売、カツオ漬け。何気にすごいごちそうになってるっ。 夜ご飯 2015.9.29 クレソンサラダ・茄子のカレーマリネ・塩きんぴら・ポテトサラダもどき・しじみ汁・ご飯 やっぱり作り置きの…
お昼ご飯‥‥鶏キノコうどん 緑の葉っぱ類が欲しくなるうどんになっちゃいました。でもキノコのいいお味が出て美味しかったっ。 夜ご飯‥‥イワシの梅煮・塩きんぴら・ポテトサラダもどき・しじみ汁・ご飯 確か初めて作ったイワシの梅煮。(作り置き)難しかった…
長芋と豚ひき肉の炒め物(作り置き) 9月12日に作ったのかー。そんなに前のこと。 もやしと新生姜の炒め物 これも9月12日だったのかー。これもそんなに前のこと。 豚肉ともやしの炒め物(+明日葉のお浸し)(作り置き) もやしの出番多すぎ。(まぁい…
殆んど作り置きおかずに頼って出来た夜ご飯。作り置きのチカラはすごいなぁ。
緑そうめん 何の気なしに作ったにゅうめんが緑ばっかりになったよ。もうちょっと汁が欲しい。 魁力屋のラーメン 外でのラーメンは何年ぶりか…?外出先でフラッと入ったラーメン屋さんで“塩 肉入りラーメン”。可もなくとんでもない不可もなく。餃子も頼んで、…
もう先月末のお話です。久しぶりにランチ&お茶で待ち合わせ。フレンチプレスのコーヒーを初体験をしたので書いておこうかな。 確か"パナマ"か"グアテマラ"。それから"ゲイシャ"ってメニューに書いてあったような。記憶が…。ストロベリーのような香りなのだ…
↓ トマトにガーリックバターを乗っけて、ちょっとオレガノ振ってチンしました~ ↓ 軽く叩いて、ざく切りにしたキュウリに塩昆布入れました~ ↓ ホントはレモン、胡椒、オリーブオイルもしたかったんだけど、レモンがすぐ用意できずにお醤油のみ。スプーンで…
8月19日(水)の肉詰めピーマン 久々に肉詰めピーマン作ったんです。粉もなくて、卵いれたらゆるゆるになっちゃって、急きょえのき茸を追加しましたという記事を書きました。↓今見てもハンバーグ的な…(^^;) <a href="http://moko6…
塩豚サラダ 塩漬けにしておいた塩豚を細切りにしてちょちょっと炒めてサラダにポンっ! 鶏の唐揚げサラダ お昼に食べようと思っていた鶏の唐揚げ。残してしまったので、サラダにポンっ! 塩豚野菜炒めサラダ なんと!だいぶズボラサラダ。サラダに炒め物を乗…
ご飯のお供に。納豆見えないくらいビンチョウマグロッ(^^)ちょっとブログ更新レスの気配~。こんなミニ更新だとどうかな~(^з^)-☆
お昼ご飯・・お惣菜&パン まかないを作るコンロがふさがっていたため、買ってくることに。カキフライと焼売をおかずに、パンを食べました~。そんなにお昼ご飯にゆっくり時間をかけられなかったので、ササッと済ませます。 夜ご飯・・ほうれん草サラダ&塩…
朝ご飯?・・ハーゲンダッツ 3日連続 朝ダッツ!最終日の今日は“珈琲バニラ” (笑)これは結構好きな方の味です。 お昼ご飯・・唐揚げ弁当&鮭弁当 お気に入りのお惣菜屋さんが改装中なので、いつもと違うお弁当屋さんのお弁当。かなりボリュームあります。唐…
朝ご飯?・・ハーゲンダッツ お買い得3ケのうちの2個め!“シチリアレモンパイ” 再び(^^) お昼ご飯・・鶏もずく雑炊 梅干しはちびちび食べます。 食後のデザート?クイニーアマン。このパイ(?!)はどちら向きがホントなの?売ってる時は下の写真の向きに置い…
お昼ご飯・・にゅうめん 写真はただのスープみたいですけども、お素麺も入ってます。優しく、ちょっと軽めのお昼ご飯になりました。 おやつ・・ハーゲンダッツ レアチーズケーキ。これは限定販売じゃないんだねー。私にはちょっと甘すぎるかな。3つお買い上…
お昼ご飯・・かつ丼(出前) 職場の目の前に中華料理屋さんがありまして、そこに出前お願いしてます。モリモリ食べたい時はかつ丼。昨日も実は大盛りにしようかと真剣に悩んだのですが、普通盛。一度のご飯は結構いつも多めですが、夫さんも私も結構やせ型で…
お昼ご飯・・つけうどん&クレソンサラダ&ミニいか刺し&焼き魚 つけうどんはすこーし久しぶりな気がしますです。つけ汁に加茂ナス入れてみました。おナス???とちょっと私は想像できなかったのですが、これ、美味しい!トロリとしていい感じでした。 作…
お昼ご飯・・カツオ漬け丼&しじみ汁&野菜&塩もみ ちゃんとお昼ご飯出来そうになかったけれど、ちょっと準備してみたら以外と出来上がった。良かった。良かった。ホント良かった。 夜ご飯・・チキンカレードリア どうみても夜ご飯の食事じゃない…。でも、…
お昼ご飯・・カレーパン&コーヒー&ポカリ ひどい二日酔いな私に、皆様からの優しいアドバイスを受け、コーヒー&ポカリを実践しました。二日酔いなのにカレーパンよく食べられたなぁ。結構脂っこいぞ。 夜ご飯・・サラダ&豚しゃぶ&ご飯&焼き魚 結局、一…