夜
やっぱりサラダ食べたい気温 この日はサラダホウレン草 うーん…瑞々しさはあるんだけど、何というか食べごたえがないというか、とても繊細。 ということで、次は男の料理といきますかっ。 豚肉、春キャベツ、ナス、ピーマン、黑マイタケ さずがにヘタはとる…
冷凍していた鶏もも肉が確かあったはず！と急に思い出して探ったら、１つあった！ というわけで、ポン酢で照り焼き風。 照り焼き風←ふうにしたのにはわけがあって、本当はもっと照り感を出したかったんだ でも出なかったので“照り焼き風” ↑あのグリーンリー…
大変お騒がせいたしました。 moko619.hatenadiary.jp なんと四十肩ではありませんでした。 石灰沈着性腱板炎というものでした。 五十肩(なぜか四十肩とは言ってくれなかった)と似ている症状らしいのですが、レントゲンを撮ってすぐに石らしきものが見えまし…
サラダって飽きないな。 白米と同じように毎日食べても飽きないな。 逆に野菜食べてないなーって身体が欲して来るときもあるし。 グリーンリーフ4日目 夫さん手作りドレッシング。 スダチを絞り、オリーブオイル、塩、胡椒、砂糖、醤油。 ホイッパーでよくま…
引っ越しをした昨年間もなく、15年以上使っていた電子レンジが動かなくなり、修理に出すか悩んだ末に新しく買い替えました。 買うときにも悩んだのですが、ただただ温められる機能だけでいいか、それともオーブンなんかが付いていたほうがいいかってことで。…
夜ご飯の献立どうしよ‥‥と考えながらの仕事からの帰り道。 ポンとLINEが夫さんから。 珍しく私より先の帰宅の夫さん。(このご時世のためにそんな事がありえてます) ある程度メニューを考えて買い物してきてくれていた へへ、ラッキー！ こういうフッとした幸…
山盛りサラダ！！ サラダが美味しい季節がやってきました 特に新玉ねぎのスライスが美味しくってヤミツキなこの頃。 それにしても山盛り。 奥に見える焦げつきアジの開きは中の大くらいの大きさはある そう思うと銀のボールのまんま盛ったサラダはかなり大き…
鮮やかな緑 一応挽き肉も一緒に炒めてるんですよ〜。 緑だけでなく、ちょっとニンジンのオレンジが入ってるから、もっと色鮮やかに見えるのですね〜。 私自身の課題としている“炒め過ぎ”を無くす練習。 色が鮮やかな時が仕上げ時？ *** 職場にお弁当作って持…
ラグビーはすごいらしいが、わたしにとっては男子バレーボールが結構熱かった！！ ランキング11位の日本が、ワールドカップで4位！！ 夜の日本戦が楽しみ過ぎる数日間でした。 “まずは日本の人に〈日本も強いんだぞ〉ということを示さないといけない”という…
この日も仕事のあとにご飯が準備されているお家に帰る喜び 夫さんの作る夜ご飯はちゃんとしてる。 サラダを作るにしても、ちゃんとワカメをプラスしたり、ハンバーグのソースにもキノコを加えたり、お豆腐にはネギともずくをのせてくれる。 私だったら、もっ…
この間まで、連続テレビドラマを何本か観ていたのですが、その１つのドラマに初めてみる俳優さんがいて、はまり役だったのもあるけどいい感じの俳優だなぁと思って検索などしてみると…なんとジャニーズだったって分かるとどういうわけか少しだけ残念な気持ち…
ラグビー、盛り上がってますかー って、ごめんなさい、ちょっとも興味がない私。 それよりバレーボール観てます ゆったり点数が入るものが観戦出来ないみたいかな。 テニスやバレーボールのように点数がドンドン入ってくタイプが好きみたいです。 それより本…
今の仕事は大体定時で上がれます。 大抵同じ時間に一緒に上がる先輩(年下だけど先輩☺)と駅までしゃべくりながら帰るのですが、その間チラッとLINEなんかが来てないだろうかとスマホチェック。 この前、夫さんからLINEが来ていて、ポップアップされてる文をさ…
おーー！お久しぶりなのです。 どんな風にブログを書いていたか、忘れちゃってるけども。ちょっと記録する気持ちで。 色々生活リズムが大きく変わって約2ヵ月。1日3食生活がホンの少し定着してきた私。とは言え、仕事がある日の朝ごはんはほぼ卵かけご飯。(…
夜ご飯。 カツオ、ニラ、卵を白だしで炒めてみました。 塩コショウもしたけれど、ちょっと味が薄かったみたい。 白だしの使い方が分からない～～ *** お昼ご飯。 ごはん、お味噌汁、ホッケ干物、おしんこ、納豆。 ごはんおかわりはお約束です 白米は美味しい…
夜ご飯。 サバ缶と色々野菜を炒めるというか、蒸してるというか、そういうの。 白菜、ピーマン、おネギいっぱい。 ↓マスカルポーネの様なお豆腐。って言うのが売っていたので買ってみました。 よくよくみるとオリーブオイルと塩コショウでと書いてあって、ヤ…
夜ご飯。 鶏サラダ(マヨかけすぎっf(^_^;)、餃子、チーズ春巻(買ったもの)、その他。 お休みの日は特に酔っ払いやすいからノンアルコールビールにしてみたが…私的にはこれなら飲まなくていっかなと言う気がしたな 『笑ってヨロシク』観ながら 世の中にはすご…
夜ご飯。 イカとキャベツのバター炒めと厚揚げ焼き。 コーン入り🌽 満天 青空レストラン(長芋の回)観ながら📺 *** 朝ごはん。 ごはん(私だけ)とお味噌汁。 *** お昼ご飯。 あんかけ(豆腐入り)焼きそばと焼いた鶏とトマト🍅 夫さんが米粒食べてないから大丈夫かなー…
夜ご飯。 肉豆腐と焼き魚。 しっかり味にしないと肉豆腐は美味しくないよ。 昨夜は恐れずにしっかり味付けした。 最後に卵を落としたのだけど、見えなくなっちゃった。 *** 朝ごはん。 ごはん(私だけ)とお味噌汁。 いつもと同じ。 *** お昼ご飯。 すごいいっ…
夜ご飯。 ここのところの夜ご飯にしては多め。 お刺身、イカとほうれん草のバター炒め、鶏唐。 『食彩の王国』(玉ねぎ版)を観ながら *** 夜ご飯が少し多いだけで、朝ごはんは無くて良いみたい。 *** そしてお昼ご飯。 うー、めちゃくちゃお腹空いてた ごはん…
夜ご飯。 鮭缶の野菜煮と湯葉刺とミニトマト。 野菜はキャベツとほうれん草。 『満天 青空レストラン』小江戸豚の回を(だったかな)観ながら *** 朝ごはん。 お味噌汁とミニトマト 選挙だったんだ。と急に急ぎ始めた *** お昼ご飯。 時間と作る場所が取れず、…
お休みの日のお昼ご飯。 ここ４ヶ月ほど病院通いをしていて、滑り込みセーフで午前中に診察してもらえたっ。 その後なんか気が抜けたので病院のすぐ近くでお昼ご飯。 と思ったら、その後私がさっき診てくれた先生が～～ まぁでもお互いに気がついたか分かり…
夜ご飯。 お刺身、前昼のあん。 私はパンとカマンベールチーズ。 何だかおかしな夜ご飯。 『砂の器』の続きを観ながら 最後の方はあまり集中してなかったな。 *** 朝ごはん。 お味噌汁。 それに卵かけご飯を私だけ。 今朝もアメリカズGPの予選を観ながら ***…
夜ご飯。 お刺身、マカロニサラダ、昨日のお昼のあん。 いつの間にか録画してた『砂の器』を観ながら 個人的には中居くんの和賀英良の方が好きだな。 *** 朝ごはん。 お味噌汁、きゅうりとミニトマト。 プラス私だけ卵かけご飯。 アメリカズGP(バイクレース)…
夜ご飯。 鰹の玉とじと厚揚げのバター醤油焼き。 アルゼンチンGP の予選を。 そして、つんく♂プロデュースの近大の入学式の模様をチラッと観ながら(昨朝録画してた) *** 朝ごはん。 ごはん、お味噌汁、生たらこ。 *** お昼ご飯。 今日はちょっと作ってる時の…
夜ご飯。 鰹のバター焼きと湯葉のお刺身。 私が作る鰹のバター焼きはいつもキシキシになってしまうのだけど、昨夜は上手くいった！ バジルも振りかけてなかなか美味しかった気がします☺ テレビを付けたら何故かまた再放送していたガンダムの制作チームの番組…
お休みの日のお昼ご飯！ 本当に久しぶりな鰻。 何年ぶりかな。 入り口に“時間かかるよ”と書いてある通り、注文してからゆーっくり待っていよいよ登場 実は私は大盛。 案の定、夫さんが大盛を頼んだのかと思われ、夫さんがその場で「大盛そっちです。」なんて…
夜ご飯。 危うく食べないで寝るとこだったけど、何とか食べた。 細かいおかずばかりで何だかよく覚えてないや 決してお酒の飲み過ぎで記憶がないとかではないよー *** 朝ごはん。 卵かけご飯とお味噌汁。 劇場版『相棒』の続きを観ながら 『相棒』って朝観る…
夜ご飯。 お刺身と焼き魚。 魚づくし。 バイクレース アルゼンチンGPを観ながら ようやく３レースとも結果が観られた *** 朝ごはん。 ちょっと大きめお味噌汁。 劇場版『相棒』観ながら これ、観たことあるなと思いながら、あまり内容が思い出せないから、も…
夜ご飯。 前夜に夫さんが買って来てたカキフライと半額になってたお刺身(お刺身はこの日買ったもの。)。 『ゲゲゲの鬼太郎』を観ながら *** 朝ごはん。 ごはん(私だけ)とお味噌汁。 夫さん、お味噌汁だけで十分らしい。 *** お昼ご飯。 ごはん、お味噌汁と岩…
